Фрукты в июне, Фрукты в Крыму, сезоны созревания
Выбрать сладкий гранат довольно трудно. Выбирая вишню, помните: ягоды светлого оттенка имеют кислый вкус, а темно-бордовые — наиболее сладкие. Секреты здорового сна. Из него делают пюре, супы, добавляют сырым в салаты и мясные блюда. Молодая картошка доступна с начала лета.
Использовать как гарнир, добавлять в салат или есть как отдельное блюдо. В редисе есть калий, кальций, фосфор, магний, железо, витамины группы В, С и РР. А еще рибофлавин, тиамин и никотиновая кислота. Редис обладает желчегонными, противоотечными качествами, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и кожи.
Используют редис в основном в салатах. Отличное мочегонное средство, которое помогает снять боль в желудке. Предотвращает появление онкологии, инфаркта и гипертонии. А еще он низкокалорийный и быстро готовится. Из него делают пюре, супы, добавляют сырым в салаты и мясные блюда.
Один из самых легких летних овощей, а в сезон - еще и самых дешевых. А кабачки - отличный источник антиоксидантов. Их можно запекать, добавлять к другим овощам, консервировать или же делать из них прекрасную икру.
Если вам на рынке попадутся патиссоны - берите обязательно, так как в этом овоще есть калий, кальций, фосфор, железо, медь, цинк, витамины группы В и Е. Этот овощ диетический, он улучшает обмен веществ, снижает риск проблем с сердечно-сосудистой системой, почками и печенью.
Заведите новую привычку — добавлять измельченную зелень в салат, супы и горячие блюда. Это придаст аромата, свежести и пользы вашему приёму пищи. Ведь в сыром виде зелень сохраняет больше всего витаминов.
А ещё июнь — сезон молодого гороха. К концу месяца уже должна созреть молодая российская кукуруза. С каждым днем набирает силу черешня. До середины июня на прилавках будет будет узбекская, потом придет красная и розовая черешня из Сербии и Азербайджана. Не пренебрегайте желтой черешней из Армении. Ее вкус вас приятно удивит.
Также в июне можно встретить узбекские абрикосы.
Клубника в начале месяца также импортная, но ее вкус очень приятный. Если хотите дождаться крымской — подождите до середины лета. Сезонные овощи, фрукты и зелень — идеальные ингредиенты для ваших блюд. Старайтесь использовать их в каждом приёме пищи, наслаждайтесь яркими вкусами, красками и получайте пользу витаминов. Обратите внимание морковь, горошек, чеснок, цукини и огурцы. Да, овощи простые, но в июне особо вкусные.
Также продолжается импорт всех возможных сортов помидоров из Азербайджана, а к середине месяца завезут российские сорта «Бычье сердце» и «Парадайз» из Ростовской области и Краснодарского края. На прилавках супермаркетов и рынков появятся не только все возможные сорта помидоров из солнечного Азербайджана, но и привычные для дачников российские сорта. Один из них — «Бычье сердце».
Из зелени на прилавках супермаркетов и рынков появится зеленый лук из Крыма. Также ищите дачный щавель, петрушку, мяту, укроп и базилик. Прямой эфир Пятый канал Радио «Петербург». Пятый канал Новости Про еду. Какие фрукты и ягоды покупать в июне?
Еда Магазины Лайфхак. Читайте также. Нашли ошибку? Укажите ваш email:.
