Bebe de la mer, Ресторан Bébé de la mer Москва: цены, меню, адрес, фото, отзывы
Игорь Ларионов — российский хоккеист, трехкратный олимпийский чемпион, игравший на позиции центрального нападающего, и это далеко не все его спортивные достижения. Kuksu 1 Куксу и говяжьи ребрышки в окошке на «Пушкинской». Что там изменилось? Если бы не шум машин с улицы, казалось бы, что и правда находишься недалеко от моря.
Это место про эстетскую красоту, такой ужин нужно заранее планировать, так как … это праздник, праздник, который всегда с тобой, как у Хемингуэя в книгах.
Гедонизм, жизнелюбие, вкус к жизни — все это Bebe de la mer. Благотворительность — это образ существования в современном обществе, где прежде всего, ты честен с самим собой. Главная Здравоохранение Благотворительность События. История создания.
На вопрос что же еще вас вдохновляло при создании ресторана, владелица отвечает: «Актриса Бриджит Бардо, такие места как Сен-Тропе и Портофино, старые фильмы про лазурный берег, художники, что рисуют море, музыка Босаново и многое другое». Чем отличается Bebe de la mer от других ресторанов?
Во-вторых, в ресторане все готовится из-под ножа, нет заготовок, свежие морепродукты на витрине. Из десертов самый лучший тирамису и яблочный пирог. Ждем Вас! Ресторан Bebe de la mer Адрес: ул. Рубрики Благотворительность Здравоохранение События.
Рубрики Благотворительность 14 Здравоохранение 48 События Контакты bravamedia mail. Информационная поддержка социально значимых мероприятий. Небольшая китайская лапшичная «Чихо» на 20 посадочных мест в Кривоколенном переулке принадлежит Анне Акулич, до недавнего времени работавшей у Аркадия Новикова директором по развитию; находится она по соседству с Double B и рядом с ресторанами «Одесса-мама» и «Хачапури».
У этого места непростая судьба: в марте года оно открылось, а в августе сгорело дотла. Чтобы отстроить его заново, помочь вызвались и постоянные гости кафе, и работники других ресторанов — через две недели «Чихо» открылось заново.
Что там изменилось? Внешний вид. После пожара обнаружилось много новых деталей. На стороне, примыкающей к соседнему Double B, нашли два оконных проема, а рядом с ними — кованые ворота и калитку, которым лет двести, по словам владельцев. Дизайн стал более спокойным, хотя музыка продолжает играть громко.
Небольшое меню из 24 блюд слегка обновили, добавив 6 новых. Открытая кухня в «Чихо» занимает примерно две трети помещения, отвечают за все китайское два повара — шеф-повар Ли Джиан Джоу, раньше он работал в «Недальнем Востоке», тут же трудится и его жена Уи, тоже работавшая ранее в «Недальнем Востоке»; темп держат бодрый. Вкусы в «Чихо» простые, их палитру можно описать так: кисло-сладкая, сладкая, огненно-острая; порции блюд — приличные.
Идеальный вариант — прийти компанией и заказать полменю. Внимания заслуживают жареные спринг-роллы с курицей и креветками, баклажаны в кисло-сладком соусе, курица коулун с рисом и десерт жареное молоко; жареные бобы эдамамэ и попкорн из креветок идеально подойдут в качестве закуски к пиву.
Кофе нет, но его можно заказать в соседнем Double B. В общем, при таком раскладе одним заведением дело вряд ли ограничится: порции тут приличные, сервис — быстрый и стоит все дешево, средний чек — рублей самое дорогое блюдо — рублей.
Жареные спринг-роллы, р. Окошко в торце кинотеатра «Пушкинский», куда «Местная еда» и «Чайхона» братьев Васильчуков пускают гастрохипстеров отлаживать бизнес-процессы своих проектов, обновилось. Почти год здесь работала лапшичная Ramen House , потом на месяц обосновался Prasad с вегетарианской едой. Теперь в течение нескольких месяцев будут готовить корейскую кухню под вывеской Kuksu 1.
Можно сказать, что новые резиденты — эталонные любители. Проект начинался как сервис доставки и успел засветиться среди участников маркетов «Местной еды» и на Пикнике «Афиши».
Меню — короткое, 12 блюд — супы, рис, лапша, говяжьи ребра, свинина и курица, приготовленные на гриле. Цены — демократичные: порция лапши с овощами — р. Запивать все предлагают лимонадом р.
Юккедян суп с говядиной, крахмальной лапшой, папоротником и тофу , р. Любителям мяса дальше можно не читать. Речь пойдет о новом рыбном месте создателей Shell, Yes!
Главная в проекте — Лера Голованова, начавшая свою ресторанную карьеру с учебы в поварской школе Ragout. Место крошечное — всего 14 посадочных мест. Если оккупировать его полностью, наберется на 20 посадок. Четыре из пяти столов рассчитаны на двоих гостей и один — на четверых, бронировать стол лучше заранее. Как и в Shell, Yes!. В ресторане работают три человека: повар, официант и уборщица. Кухня открытая и очень-очень маленькая, все готовят у посетителей на глазах.
Меню небольшое, в нем тартар из тунца, нисуаз, уха, буйабес с морским чертом и еще несколько блюд с рыбой. Есть три вида спагетти: с вонголе, с гребешком и с морепродуктами. Бывают и специальные предложения, например, в начале этой недели — севиче из гребешков р. Морепродукты привозят в основном из Шри-Ланки, но есть средиземноморские и русские.
Кроме рыбы заказать можно буррату, с помидором или без, и домашние десерты. По выходным угощают вафлями с нутеллой. Отдельного упоминания заслуживает интерьер — камерный, кажется, что месту уже не первый год мы рассказывали недавно об этой тенденции в ресторанном дизайне. Если бы не шум машин с улицы, казалось бы, что и правда находишься недалеко от моря.
Даже чай приносят в чашках, разрисованных русалками. Весь сентябрь можно приходить со своим алкоголем без пробкового сбора. Устрица, р. Новые рестораны. Анна Бойко, Ольга Родионова. В очередном обзоре новых мест — блюда из халяльного мяса в гостинице «Украина», новая «Кофемания» на «Войковской», ресторан хоккеиста Игоря Ларионова, сербская и среднеевропейская кухня в особняке на Садовой-Кудринской и корейская еда в окошке на «Пушкинской». Что известно. Цитата из меню.
Подробнее на Афише. Стриплойн на кости, р. Панна-котта с грецким орехом, р.
