Момордика как есть
Верховный суд. Когда плоды начнут созревать, их мякоть будет становиться оранжевой, мягкой, но и горьковатой. Так, плоды момордики способны усиливать секреторную деятельность поджелудочной и увеличивать выработку инсулина. Государственный пограничный комитет. Крупные плоды особо вкусны в жареном виде , однако хороша момордика и в маринаде, и вместе с тушеным мясом, крепким бульоном и овощами.
Получается что-то типа «Момардюк язык». Моем зеленую момордику, разрезаем плоды вдоль на две части и очищаем от внутренностей. Затем нарезаем её ломтиками и обжариваем до мягкости в сковороде с разогретым маслом. Приправляем её соевым соусом.
Разбиваем в сковороду пару яиц и всё хорошо перемешиваем. Держим сковороду на огне до готовности яиц. Ещё один рецепт фаршированной момордики: вымоем молодые плоды, затем нарезаем их кольцами высотой см. Удаляем внутренности вилкой. Готовим свиной фарш. Замачиваем в холодной воде китайскую лапшу Вун-сена.
Чтобы сильно не заморачиваться, можно взять лапшу быстрого приготовления и замочить её. Смешиваем вместе свиной фарш, китайскую лапшу, мелко натёртую морковь и приправляем всю эту смесь рыбным соусом.
Затем смесью наполняем кольца из момордики и укладываем в кастрюлю. Заливаем водой и ставим вариться. Варить до тех пор, пока момордика не станет мягкой.
При закипании добавить в воду кубик куриного бульона и немного нарезанного сельдерея. Попробовать и добавить, если посчитаете нужным, ещё немного рыбного соуса. Желающим выращивать это интересное и полезное растение могу предложить семена разных сортов.
Их можно заказать на сайте: Semenabrizhan. Коммунаров, д. Челбасская, Каневской район, Краснодарский край, Электронный адрес: Valeriy. Подготовка и посев семян огурцов на рассаду. Сезонные работы в марте. Что нужно знать, покупая семена овощных культур. Выращивание рассады перцев, томатов и баклажанов. Выращивание рассады белокочанной капусты. Подготовка и посев на рассаду семян овощей. Мартовские заботы садоводов. Какой должна быть уловистая мормышка. Мормышка — похожая на мормыша.
Садовая скамейка как элемент дизайна сада. Итоги конкурса "Позавидуй, сосед! Свекла мангольд. Биологические особенности, сорта и выращивание мангольда.
Змеиная рыбалка. Энциклопедия садовода и дачника. Питомники растений. Магазины товаров для дачи. Студии ландшафтного дизайна.
Подпишитесь на интересные статьи от FloraPrice:. Справочник садовода Питомники растений Магазины товаров для дачи Студии ландшафтного дизайна. Доска объявлений Продажа котят Продажа щенков Продажа лошадей.
Добавить новый комментарий. Ваш E-Mail. Перетащите файлы. Ничего не найдено. Ее можно солить, квасить и мариновать на зиму. Колечки китайского огурца начиняют фаршем из мяса, риса, овощей и тушат в сметане. Мороженое из мякоти спелого плода со сливками можно подать в половинках самого фрукта, украсив его же семенами. Вкусно, при этом полезно. Как любой продукт питания, момордика имеет и противопоказания: не рекомендуется ее употребление беременным женщинам, кормящим матерям и маленьким детям.
Люди, у которых есть склонность к аллергии и проблемы с ЖКТ, тоже должны есть ее с осторожностью. Плоды довольно низкокалорийны: в граммах продукта всего 15 килокалорий. На родине момордике приписывают множество уникальных свойств.
Индейцы Южной Америки с ее помощью лечили малярию, чесотку, корь, диарею, астму, артрит, волчанку, а также применяли ее при укусах насекомых и змей. Китайские лекари верили в иммуномодулирующие качества растения. Современные исследования подтверждают наличие лекарственных свойств. Полезен фрукт весь целиком: от цветков до семян и от листьев до корней. Растение содержит витамин С, ликопины, алкалоиды, различные микроэлементы.
В ходе исследований учеными был подтвержден гипогликемический эффект — то есть вещества, содержащиеся в момордике, способны контролировать уровень сахара в крови. Вырастить это полезное растение дома — семена продаются в специализированных магазинах.
Еще потребуется большой горшок стебли тыквы вырастают до двух метров и пакет универсального грунта. Семечки сажают прямо в землю, без предварительного проращивания, и ежедневно поливают. Когда появятся всходы, горшок нужно переместить в солнечное место — на окно или на лоджию. Момордика любит воду, что свойственно тыквенным, поэтому поливать следует обильно, но не чрезмерно, чтобы не повредить корневую систему.
Польза будет и от периодической подкормки органическими удобрениями. Завязь первых плодов появится на стеблях уже через три—четыре недели, еще через семь—десять дней можно собирать урожай. Киви: польза и вред экзотического плода. Чем полезна маракуйя: 12 причин есть плод чаще. Понравился материал?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
В Австралии вырастили голубику размером с мяч для гольфа. Что такое дагестанская кухня.
Что приготовить из овсянки, кроме каши. Как питаться во время поста. Как быстро приготовить ужин на всю семью. Как выбрать рыбу для суши и роллов. Что можно приготовить из репы. Как выглядит юдзу и как есть кумкват. Читать еще.
